りんごと蜂蜜の自家製ジンジャーエール
cicacomeko @cook_40048745
砂糖不使用、マクロビ対応☆りんごジュースと蜂蜜を使って、フルーティーで甘さすっきりなジンジャーエールです。
このレシピの生い立ち
リマ・クッキングスクールの講座で習ったレシピをもとに。。。砂糖不使用、マクロビ対応のジンジャエールです。りんごジュースと蜂蜜を使って、フルーティーで甘さすっきり☆
りんごと蜂蜜の自家製ジンジャーエール
砂糖不使用、マクロビ対応☆りんごジュースと蜂蜜を使って、フルーティーで甘さすっきりなジンジャーエールです。
このレシピの生い立ち
リマ・クッキングスクールの講座で習ったレシピをもとに。。。砂糖不使用、マクロビ対応のジンジャエールです。りんごジュースと蜂蜜を使って、フルーティーで甘さすっきり☆
アプリでひらく作り方
- 1
生姜はうす～くスライスする。
- 2
鍋に生姜、リンゴジュース、シナモンスティックを入れ火にかけ、弱火で15分くらい、生姜が透き通るまで煮る。
- 3
蜂蜜、レモン汁、塩ひとつまみを加えて、できあがり。
煮沸消毒したビンに入れて保存しましょう！ - 4
シロップ大さじ3に、炭酸水100ccが目安です。お湯で割ったり、紅茶に入れてもおいしいですよ♪
- 5
【アレンジ：パインミントジンジャーエール】パイン40g、ミント5枚、シロップ大さじ2をミキサーにかけ、炭酸水を注ぐ。
-
コツ・ポイント
蜂蜜は、火を入れ過ぎると薬効がなくなってしまうので、最後に加えます。
造血、免疫力ＵＰ、抗菌、整腸、老化防止、肌の保湿…などなど多くの薬効があるんですよ♪
つくれぽ
お米の消費ＵＰを目指し、米粉の料理やお菓子の研究をしています！日本人が「お米と日本の野菜」を食べるようになると、自給率は格段にアップするんですよ☆雑穀料理やカフェドリンクのレシピも♪ 米粉マイスター・紅茶コーディネーター認定。アメブロでもレシピ公開しています！ http://ameblo.jp/cicacomeko/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17593979
