ゴーヤ納豆サラダ
なーーーたん☆ @cook_40048907
ゴーヤが苦手な人もそうでない人も止まらなくなるほどおいしいゴーヤ納豆サラダ(^〜^)
このレシピの生い立ち
苦いゴーヤがおいしく食べれたらいいなと思い考えました☆
ゴーヤ納豆サラダ
ゴーヤが苦手な人もそうでない人も止まらなくなるほどおいしいゴーヤ納豆サラダ(^〜^)
このレシピの生い立ち
苦いゴーヤがおいしく食べれたらいいなと思い考えました☆
作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切り種を出してから薄くスライスします。スライスしたゴーヤを塩もみして汁がでたら水に３０分くらいつけます。
- 2
ボールによくまぜた納豆と油をきったシーチキンを入れて混ざったら水につけておいたゴーヤをしぼって入れてまぜます。
- 3
２にマヨネーズ、塩胡椒をいれて味を整えたらできあがり☆
コツ・ポイント
ゴーヤを水につけるとき氷水につけるともっと苦みがなくなっておいしくいただけます！
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