【切る】
トマトはざく切り、なす、ピーマンは乱切りにする。

【調味料】
●を混ぜておく。

【炒める】
フライパンに油をひき、豚肉→なす→ピーマン→トマトの順に入れて炒める。

【絡める】
フライパンの中心に２を入れ、フツフツしてきたら全体を混ぜ合わせる。