キャベツとピーナツの和えもの

ゆりYO船長
ゆりYO船長 @cook_40059076

ちょっと甘い醤油味のキャベツに、カリッとしたピーナツがいい感じ。
このレシピの生い立ち
キャベツが大好きな旦那様のために。千葉名産の落花生を合わせた。

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材料

2~3人分
  1. キャベツ 200g
  2. ピーナツ 10粒
  3. 醤油 小2
  4. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    キャベツはレンジで加熱、または茹でる。
    水気を絞って食べやすく切る。

  2. 2

    ピーナツは薄皮をむき、ビニル袋に入れて荒くたたく。
    または荒く刻む。

  3. 3

    全部を合わせて和えてできあがり。

コツ・ポイント

濃い味にしたい時は☆の量を増やす。
生の落花生の時は、レンジ600wで1分10秒ほど加熱する。

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レシピ作者

ゆりYO船長
ゆりYO船長 @cook_40059076
に公開
魚釣り大好き♪水彩画を本気で描いています♪アレルギーもいろいろとありますが、なんとか工夫してお料理しています。
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