手抜きですが、何か?絶品ロールキャベツ

kaede918
kaede918 @cook_40059220

時間短縮できて簡単で美味しいミルフィール状のロールキャベツ。しかも冷凍可能。お陰でお弁当にも気兼ねなく入れれます☆

このレシピの生い立ち
ミンチをこねてキャベツを巻く作業を考えると諦めていたロールキャベツを簡単に美味しく出来るレシピ☆

手抜きですが、何か?絶品ロールキャベツ

時間短縮できて簡単で美味しいミルフィール状のロールキャベツ。しかも冷凍可能。お陰でお弁当にも気兼ねなく入れれます☆

このレシピの生い立ち
ミンチをこねてキャベツを巻く作業を考えると諦めていたロールキャベツを簡単に美味しく出来るレシピ☆

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材料

2人分
  1. ミンチ肉 90g
  2. キャベツ 5枚
  3. 人参(小) 1/3
  4. コンソメ(顆粒) 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    キャベツをラップに包んでチン。

  2. 2

    人参は斜め切りで。他にパプリカやブロッコリーを一緒に入れてもOK!

  3. 3

    耐熱ボールに沿ってキャベツをひきつめる。

  4. 4

    その後、ミンチ→人参(野菜)→コンソメ→キャベツを繰り返す。

  5. 5

    ラップをして、600Wで6分位。様子を見て足りなかったらもう少しチンして下さい。

  6. 6

    耐熱ボールを皿にひっくり返してケーキの様に切り分けたら完成。

  7. 7

    味が物足りねぇという方はケチャップや即席!万能ミートソース(レシピID:21890257)をかけて下さい☆

コツ・ポイント

切り口のポイントにキャベツの芯を使うと見た目が綺麗です。耐熱ボールの大きさによって、ミンチ肉やキャベツ等の量は調整して下さいね。上記の量はお茶漬け茶碗位です。

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kaede918
に公開
新婚で一切花嫁修業をせず嫁いだ為、料理がさっぱりわかりません(汗)友人に勧められ、日々わかりやすい説明等に感心しながら作ってます。よろしくです。
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