春雨とキクラゲのスープ

Name: 春雨とキクラゲのスープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春雨 20~30ｇ; きくらげ(乾燥) ひとつかみ; 水 600cc; ★固形コンソメ ２ケ; ★塩 少々; ★コショウ 少々; ごま油 少々; 白ゴマ 少々

・saku・ @cook_40059239

春雨ときくらげの食感が美味しいスープです
このレシピの生い立ち
キクラゲを戻し過ぎちゃったので何かに使えないかと、とりあえずスープにしてみました。

春雨とキクラゲのスープ

・saku・ @cook_40059239

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材料

春雨 20~30ｇ
きくらげ(乾燥) ひとつかみ
水 600cc
★固形コンソメ２ケ
★塩少々
★コショウ少々
ごま油少々
白ゴマ少々

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作り方

1

キクラゲは水で戻し、春雨は下ゆでして、両方とも水を切ってください。
2

お鍋に水を沸騰させ、１をいれます
3

少し煮たら、★の材料で味付ます。
4

最後にごま油をいれ、器に盛った後白ごまをかけたら完成

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つくれぽ

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・saku・ @cook_40059239

2012/11/06 01:54に公開

もぞもぞ料理チャレンジ中なにせ続かないワタクシですが･･･楽しくやっていきたいなぁと思ってます♪☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆↑の通り続いておりません・・・時折チェックはしております(/ω＼)またレシピ投稿やつくれぽを送る日々を取り戻せるよう頑張ります（笑こんな放置キッチンですが楽しんでいってくださいませ♪

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スープ春雨キクラゲ

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