豚ヒレ肉の甘うまあんwithパルスイート
りりゆり @cook_40037317
保健師考案。中性脂肪が高い人におススメ♪甘旨なのに検査値は合格！しかも簡単・激安です。ダイエットにも成長期のお子様にも◎
このレシピの生い立ち
中性脂肪がメチャ高い夫のために考案しました。
豚ヒレ肉の甘うまあんwithパルスイート
保健師考案。中性脂肪が高い人におススメ♪甘旨なのに検査値は合格！しかも簡単・激安です。ダイエットにも成長期のお子様にも◎
このレシピの生い立ち
中性脂肪がメチャ高い夫のために考案しました。
作り方
- 1
豚ヒレ肉を適当な厚さに切ってフライパンで炒めます（油は使わないように、テフロン等で加工してあるものを使用）
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- 2
肉を皿にとり、フライパンで海老やミックスベジタブル等を加熱し、☆の調味料を投入。あんを作ります。
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- 3
２のあんを肉に乗せて完成！
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- 4
このレシピのポイント、パルスイートです。中性脂肪メチャ高さんの強い味方！
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コツ・ポイント
中性脂肪が超高の人（概ね500mg/dl超）は「脂肪と糖質は禁。タンパク中心」。→脂肪の少ない豚ヒレ肉、あるいは鶏ムネ肉を使ってね☆調味料に砂糖も禁止！ちなみに「高ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ」と「高中性脂肪」は、同じ「脂質代謝異常」ですが制限食品は異。
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