☆水菜の保存☆

Name: ☆水菜の保存☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 １束; 1000mlのペットボトル １本; 水 ３ｃｍ位

すぐにヘナってしまう水菜も、このひと手間で格段に持ちが良くなります♪ぜひ試してみてね。（*´▽`*)
このレシピの生い立ち
すぐにヘナ～ってなってしまう水菜をどうにか水々しく保存したくて。

材料

切り落とすのは根の先で、株をバラバラにしてはいけません。
ペットボトルを切るときは、手を切らないように気をつけてください。
ペットボトルの高さが足りないと、水菜の重みで倒れてしまうので注意。
水菜は乾燥に弱いので、袋の役割も重要です。

☆KEITY☆ @cook_40043580

2011/08/19 01:09に公開

夫婦仲良く2人暮らし♪ 　　　　　　　　　　　好き嫌いが多い上に、レトルト調味料が苦手な夫の為、工夫と挑戦の日々。ｐ(>_<)ｑ　少しづつレパートリーが増えていくといいな～。 (o^−^o) 　　　　　　　　　　　　　　　　注）不定期に写真差換えやレシピの微調整をすることがあります。

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