お手軽・簡単に♪キッシュ生地

Name: お手軽・簡単に♪キッシュ生地
Yield: キッシュ型(直径20cm)1台分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 120g; 塩 ふたつまみ(約1gちょい); オリーブオイル 30g; 水 30g; 薄力粉 150g; 塩 約2g; オリーブオイル 15g; バターorマーガリン 30g; 水 20cc

ぽぽしゅけ @cook_40059312

皆さんからご支持いただいているキッシュ生地を見やすいように一つにまとめました^^!
このレシピの生い立ち
簡単に出来るキッシュ生地を是非皆さんに知って頂きたくて！

お手軽・簡単に♪キッシュ生地

ぽぽしゅけ @cook_40059312

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材料

キッシュ型(直径20cm)1台分

●その1(ヘルシーver.)
薄力粉 120g
塩ふたつまみ(約1gちょい)
オリーブオイル 30g
水 30g
●その2(生地増量)
薄力粉 150g
塩約2g
オリーブオイル 15g
バターorマーガリン 30g
水 20cc

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作り方

1

その1、その2とも、ビニール袋など、密閉できる容器に材料を入れてｼｬｶｼｬｶ振ります
2

生地をまとめたら冷蔵庫で1時間以上寝かせます。まとめるとき、捏ねないように注意です！
3

麺棒などでのばし、型にはめ込みます。
焼きあがりで失敗しないためには、一度150度程度のオーブンで10分くらい焼きます
4

あとはお好みのキッシュ生地を流し込んで焼き上げてください^^

コツ・ポイント

その2の場合のバターorマーガリンですが、少しずつ削って固形を30g入れる方が私は好きです＾＾

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つくれぽ

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ぽぽしゅけ @cook_40059312

2011/08/11 03:49に公開

職業柄日々考えたり勉強したりしながら己を深めていっている（つもり）です簡単なものばかりですが、おいしく、なるべく手間のかからない料理を追及していきたいと思います☆ 皆さんに少しでも笑顔をお届けできたらなって思います＊よろしくお願いいたします(^^)つくれぽのお返事が出来ないことが多くなってきました。お送りくださった皆さんすみません。拝読はしております。感謝です！2018/12/03

このレシピのキーワード

キッシュバター薄力粉

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