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コンソメジュレでお洒落なトマトサラダ♡
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コンソメジュレでお洒落なトマトサラダ♡-レシピのメイン写真

コンソメジュレでお洒落なトマトサラダ♡

マチルダ泉
マチルダ泉 @cook_40059318

今、流行りのジュレをコンソメで作ってみました♪簡単なのにとってもおしゃれ~♡
いろいろ応用して楽しんでください(*^^)
このレシピの生い立ち
今、巷で流行りのジュレをコンソメで作ってみました。

簡単な上にとってもおしゃれです。
今回は冷やしトマトにかけましたが、グリーンサラダやパスタにかけてもおいしいと思います♡

今、流行りのジュレをコンソメで作ってみました♪簡単なのにとってもおしゃれ~♡
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簡単な上にとってもおしゃれです。
今回は冷やしトマトにかけましたが、グリーンサラダやパスタにかけてもおいしいと思います♡

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コンソメジュレでお洒落なトマトサラダ♡

マチルダ泉
マチルダ泉 @cook_40059318

今、流行りのジュレをコンソメで作ってみました♪簡単なのにとってもおしゃれ~♡
いろいろ応用して楽しんでください(*^^)
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簡単な上にとってもおしゃれです。
今回は冷やしトマトにかけましたが、グリーンサラダやパスタにかけてもおいしいと思います♡

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今回は冷やしトマトにかけましたが、グリーンサラダやパスタにかけてもおいしいと思います♡

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材料

4人分
  • トマト 3個
  • コンソメ 1個
  • 粉ゼラチン 小さじ2
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作り方

  1. 1

    水300ccを沸かし、コンソメを溶かします。

  2. 2

    少し冷めた1.に粉ゼラチンを溶かします。

    (熱すぎるとゼラチンが固まって混ざりにくいよ)

  3. 3

    2.をタッパーに入れて冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    冷やしトマトを切って、その上にフォークでくずしながら、コンソメジュレをかければ、ほら、出来上がり♪

コツ・ポイント

ジュレの固さはお好みで調整してもらったらと思います♪

ワイングラスに盛り付けると、パーティメニューにもなりそう♡

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マチルダ泉
マチルダ泉 @cook_40059318
2011/08/11 09:12に公開
主婦歴12年。新しいメニューに挑戦するのが大好きです♪家族みんなに喜ばれる料理を作っていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト ゼラチン

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