ヘルシーささみサラダどん☆

Name: ヘルシーささみサラダどん☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん お茶碗3杯; 鶏ささみ 2本; モロッコいんげん 4本; ミニトマト 3粒; ベビーリーフ 小1パック; きざみのり 適量; ごま 適量; きざみ玉ねぎドレッシング 適量; パルメザンチーズ 適量

ゆきかママ @cook_40049150

ささみにベビーリーフなど、さっぱりしていて夏には食べやすいどんぶりです☆
しかもらくちんですよ！
このレシピの生い立ち
家族旅行の帰りにどこかのお店で食べたヘルシーどんを　　思い出して作ったどんぶり。
さっぱりしていて、もりもり食べられますよ☆

ヘルシーささみサラダどん☆

ゆきかママ @cook_40049150

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材料

2人分

ごはんお茶碗3杯
鶏ささみ 2本
モロッコいんげん 4本
ミニトマト 3粒
ベビーリーフ小1パック
きざみのり適量
ごま適量
きざみ玉ねぎドレッシング適量
パルメザンチーズ適量

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作り方

1
ささみを蒸し器で中まで火がとおるまで
蒸す。粗熱をとったら細かく裂いてくださいね。
2
モロッコいんげんは柔らかくなるまで
ゆでる。ミニトマトは1/2に切る。
ベビーリーフは洗って水気を切る。
3
どんぶりにご飯を1杯半をいれ、きざみのり、ベビーリーフ、ささみ、モロッコ、ミニトマト、の順にごはんの上にのせる。
4

最後にごまとドレッシングをまわしかけ
、パルメザンチーズで完成です☆

コツ・ポイント

ドレッシングはみじん切り玉ねぎ入りがお勧めです☆
ごはんにドレッシング…意外な組み合わせですが、なんとも言えない絶妙さです☆
野菜はクッキングペーパーでしっかり水気をとることも大切です☆

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つくれぽ

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ゆきかママ @cook_40049150

2011/08/10 16:01に公開

おいしいごはんと雑貨が大好き❤共働きの育児中なので、なかなか素敵なごはんが作れませんが、簡単で時短レシピにはクックが1番！！みなさんのレシピにいつもすごいなーと感激しています。なかなか自由な時間がないので、レシピもつくれぽも更新できないかもしれませんが、楽しく子供達と作りたいなと思います。息子も１４歳、娘は13歳❤　育ち盛りのふたりのかわいいおいしい！が聞きたいな☆

このレシピのキーワード

サラダミニトマトささみゴマ玉ねぎモロッコいんげんご飯

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