お芋とおからのしっとり焼きドーナツ
おかもちょいくお @cook_40059372
おからが入ってヘルシー。お勧めレシピ♪
スイートポテトが焼きドになった♪
しっとり、ふんわり、やさしい甘さ
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アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモの皮をむき、輪切りにしてお鍋でゆでる。
- 2
ボウルにバターを入れ、茹で上がったサツマイモを熱いうちにボウルに入れ、潰しながら混ぜる。
- 3
牛乳を入れて混ぜる。（柔らかなペースト状になる）
-
- 4
おからパウダーを加える。
-
- 5
砂糖、卵をハンドミキサーで白っぽくなるまであわ立てる。
-
- 6
5を4に2回に分けながらゴムベラで混ぜ合わさる。
- 7
粉類を合わせてふるいにかけながら6に加え、さっくりと混ぜ合わせる。
- 8
シリコンのドーナツ型（9分目くらいまで）にスプーンで生地を入れる。
-
- 9
180度に予熱しておいたオーブンで20分間焼く。
-
- 10
完全に熱が取れたら、型からはずす。
コツ・ポイント
焼き上がりは完全に冷めてから型からはずしてください！
生地が柔らかいので、温かいと崩れてしまいます。
サツマイモの一部をカボチャにすると生地の黄色が強くなり見た目が綺麗になりますよ。
つくれぽ
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