豚バラ焼き
まーぶる @cook_40043410
甘辛なタレが絶品！ご飯に乗せれば豚丼です(#^.^#)
このレシピの生い立ち
テレビで見た帯広豚丼を自分流に作ってみました(^O^)／本物とは違うかも^^;
豚バラ焼き
甘辛なタレが絶品！ご飯に乗せれば豚丼です(#^.^#)
このレシピの生い立ち
テレビで見た帯広豚丼を自分流に作ってみました(^O^)／本物とは違うかも^^;
作り方
- 1
豚バラ肉は5〜7mmくらいに切り、塩胡椒する。キャベツは千切り。★のタレを合わせておく。
- 2
フライパンを温め、油はひかずに肉を焼く。出てきた脂はペーパーで拭き取り、焼き目がついたら★を加えて少し煮詰める。
- 3
たっぷりキャベツとともに盛り、タレもかけて青ねぎを飾る。ご飯にキャベツと肉を乗せれば豚丼(^O^)
-
コツ・ポイント
フライパンに出た脂は丁寧に取り除きましょう(^^)タレが馴染みやすくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17595604
