甘辛☆とろパリ☆もちーズ

☆ここのり☆
☆ここのり☆ @cook_40049821

甘辛醤油&焼きチーズが香ばしく☆サクッ・トロッ・もちっ、いろんな食感が楽しめます☆熱いうちにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
お正月を迎える前にお正月のお餅を食べきりたくて☆

甘辛☆とろパリ☆もちーズ

甘辛醤油&焼きチーズが香ばしく☆サクッ・トロッ・もちっ、いろんな食感が楽しめます☆熱いうちにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
お正月を迎える前にお正月のお餅を食べきりたくて☆

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材料

  1. お餅 1個
  2. 溶けるチーズ お餅が隠れるくらい
  3. 醤油 小1
  4. 砂糖 小1
  5. 刻みネギ 適量
  6. バター 小1

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かし、お餅を入れてフタをし弱火で2分程焼きます☆バターがはねるので気を付けて☆

  2. 2

    お餅をひっくり返し、納豆のタレと砂糖を入れさらに蒸し焼きにします☆

  3. 3

    お餅が平ぺったく溶けてきたらネギとチーズをのせて、チーズが溶けるまで蒸し焼きにしたら完成☆

コツ・ポイント

焦げやすいので終始弱火で☆砂糖はまんべんなく振りかけてください☆

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