CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【所要時間10分】 エビ豆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【所要時間10分】 エビ豆-レシピのメイン写真

【所要時間10分】 エビ豆

mimake_mi
mimake_mi @cook_40059462

お酒のつまみ、ご飯のお供、お弁当にもいいかも★材料2品。時短の1品です。1週間くらいなら冷蔵庫で保存出来ますよ。
このレシピの生い立ち
自分好みの味に仕上げるために。外で食べたら、まず試してみる価値あり?!母も満足の一品でした。ご飯にあうお供です!私の場合はおつまみです・・・♪

お酒のつまみ、ご飯のお供、お弁当にもいいかも★材料2品。時短の1品です。1週間くらいなら冷蔵庫で保存出来ますよ。
このレシピの生い立ち
自分好みの味に仕上げるために。外で食べたら、まず試してみる価値あり?!母も満足の一品でした。ご飯にあうお供です!私の場合はおつまみです・・・♪

もっと読む

【所要時間10分】 エビ豆

mimake_mi
mimake_mi @cook_40059462

お酒のつまみ、ご飯のお供、お弁当にもいいかも★材料2品。時短の1品です。1週間くらいなら冷蔵庫で保存出来ますよ。
このレシピの生い立ち
自分好みの味に仕上げるために。外で食べたら、まず試してみる価値あり?!母も満足の一品でした。ご飯にあうお供です!私の場合はおつまみです・・・♪

お酒のつまみ、ご飯のお供、お弁当にもいいかも★材料2品。時短の1品です。1週間くらいなら冷蔵庫で保存出来ますよ。
このレシピの生い立ち
自分好みの味に仕上げるために。外で食べたら、まず試してみる価値あり?!母も満足の一品でした。ご飯にあうお供です!私の場合はおつまみです・・・♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 水煮 白大豆 200g
  • a)酒 大2
  • a)醤油 大1
  • a)砂糖 大11/2
  • a)みりん 大1
  • 乾燥エビ 15g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①水煮大豆をフライパンに・・。
    (私は保存用にしている戻した冷凍水煮豆200gを使用)

  2. 2

    ②aの調味料を入れ一煮立ち。

  3. 3

    ③乾燥エビを投入。エビがしんなりするまで、少し弱火で煮詰める。

  4. 4

    ④できあがり♪

    お好みで調味料は調整してくださいね。

コツ・ポイント

※乾燥エビは意外に塩分を含んでいるため、
 あっさりめがお好みの場合、お醤油は少し控えた方がいいかもしれませんね。
※煮詰めすぎると、豆が崩れてくるので、写真のように少しポロポロが出ちゃいますよ~。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mimake_mi
mimake_mi @cook_40059462
2011/08/20 14:53に公開
2011年8月20日サイトOPEN♪きまぐれで不定期に掲載。お酒が好きなので、どうしてもお酒にあう1品に偏りがち” 日頃、あまり油や調味料を使わない料理が多いかも。 働きながらの簡単1品を中心にアップしていく予定です。たまには手の込んだ料理を作ってみようかなぁ。。
もっと読む

このレシピのキーワード

酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 納豆和え
  2. 塩ダレドレッシングで、手抜き焼き鳥
  3. やみつききゅうり
  4. オートミールを使った安うま節約お粥
  5. 簡単!オクラのおかかとおろし かけ
  1. 胸肉の梅肉焼き
  2. ✽なすとベーコンの香ばしチーズ焼✽
  3. なすとピーマンの甘辛しょうが炒め✿
  4. ズボラ飯☆さんま缶でとろ〜りチーズ丼
  5. ウチの定番♪鶏肉のレンジ煮*簡単*
  1. しそとしらすとねぎの和え物
  2. 豚肉と白菜の重ね蒸し・もやし鍋
  3. 三温糖シフォンケーキ
  4. 簡単☆サクサクラスク
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17596126
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close