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生姜トッピングチャーハン
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生姜トッピングチャーハン-レシピのメイン写真

生姜トッピングチャーハン

ぱーるママ
ぱーるママ @cook_40048349

いつものチャーハンをさっぱりとした岩下の生姜を刻みパンチをきかせました。大人の味です。生姜がアクセントです。
このレシピの生い立ち
岩下の生姜を頂いたので、いつものチャーハンにトッピングしました

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岩下の生姜を頂いたので、いつものチャーハンにトッピングしました

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いつものチャーハンをさっぱりとした岩下の生姜を刻みパンチをきかせました。大人の味です。生姜がアクセントです。
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岩下の生姜を頂いたので、いつものチャーハンにトッピングしました

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗3杯
  2. 焼き豚 100g程度
  3. 刻みネギ 適量
  4. 卵 １つ
  5. 岩下の生姜 適量
  6. 鶏がらスープの素(顆粒) 適量
  7. 塩コショウ 少々
  8. ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ①卵と冷ご飯をしっかりと混ぜておく

  2. 2

    ごま油で焼き豚を軽く炒め、その中に①を入れ炒める。

  3. 3

    ネギを入れ、トリガラスープの素と塩コショウで味付けする

  4. 4

    お皿につけて、チャーハンの上に岩下の生姜をトッピングする

コツ・ポイント

木しゃもじとフライパンに使い方がポイントです

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ぱーるママ
ぱーるママ @cook_40048349
2012/11/03 15:38に公開
食べるのも作るのもお料理大好き主婦です。
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