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簡単！生キャベツのひじきしらす和え
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簡単！生キャベツのひじきしらす和え-レシピのメイン写真

簡単！生キャベツのひじきしらす和え

環　田
環　田 @cook_40049962

生のキャベツのしゃきしゃきっがたまらない！さっぱりで火を使わず和えるだけなのに美味しい一品です♪しかもすごくヘルシー！
このレシピの生い立ち
いつもはキャベツに塩昆布なのですが、鉄分が足りない人のためにひじきで作ってみました。キャベツのしゃきしゃき食感がとても生きる一品になっています(｀・ω・´)

生のキャベツのしゃきしゃきっがたまらない！さっぱりで火を使わず和えるだけなのに美味しい一品です♪しかもすごくヘルシー！
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いつもはキャベツに塩昆布なのですが、鉄分が足りない人のためにひじきで作ってみました。キャベツのしゃきしゃき食感がとても生きる一品になっています(｀・ω・´)

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環　田
環　田 @cook_40049962

生のキャベツのしゃきしゃきっがたまらない！さっぱりで火を使わず和えるだけなのに美味しい一品です♪しかもすごくヘルシー！
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いつもはキャベツに塩昆布なのですが、鉄分が足りない人のためにひじきで作ってみました。キャベツのしゃきしゃき食感がとても生きる一品になっています(｀・ω・´)

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材料

6人分
  • キャベツ 1／4個ほど
  • ひじき(ソフトふりかけ) 25g
  • しらす 25g
  • ごま油 大さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切り、ひじき(ソフトふりかけ)、しらす、ごま油を入れてよく和える。

  2. 2

    塩で味を調節したら完成！

コツ・ポイント

ひじきは缶詰のでも良いですが、ふりかけだと塩分もついているのでオススメ。
調味料はあくまで目分量なので、お好みにあわせて調節してください。
ごま油の目安としては、油っぽくならず且つ照りがあるくらいがちょうどよいです♪

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環　田
環　田 @cook_40049962
2012/10/29 12:26に公開
主に晩ご飯のメニューを中心に作っています簡単だけどおいしく!家にあるものでなんでも作れたらいいなの精神で。
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このレシピのキーワード

しらす ひじき ふりかけ キャベツ

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