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材料

4人分
  • スペアリブ 1kg
  • ■合わせ調味料
  • ケチャップ 大さじ2
  • しょうが醤油 大さじ3
  • はちみつ 大さじ2
  • 粒マスタード 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • ローレル 2枚
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作り方

  1. 1

    ジップロックにスペアリブ、合わせ調味料を入れて、一晩おきます。

  2. 2

    角板にアルミをせ、汁気を切って肉をのせ、200℃に熱したオーブンで20~25分焼きます。

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ちーちゃんのパン工房
ちーちゃんのパン工房 @cook_40039131
2013/06/16 05:53に公開
お酒好きな夫と刺身好きな息子・娘の食卓を一生懸命考えて作っています。 家族からおいしいといわれるととっても嬉しいです♪http://chisatomama.blog56.fc2.com/
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このレシピのキーワード

スペアリブ はちみつ 酒 ケチャップ しょうが

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