簡単、美味しい、手間要らず♪卵好きにはたまりません☆写真は２日漬けた物。単身の方にも簡単に「ウマいもん」作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
「アイダです」さんから教えて貰った醤油麹＊ＩＤ【１８８６８９０】を参考にして下さい♪前に味噌で卵を漬けだのを食べた事が有って、「おんなじ発酵食品だから出来るかな？と思ってやったらおいしかったんです(笑)