ダシダでアボカド丼

ダシダでアボカド丼

MofeMofee @cook_40059644

ザ・3分クッキング。忙しい朝でも美味しく手軽にいただけます。
トッピングで色々とアレンジ出来ます。
このレシピの生い立ち
アボカドとダシダの組み合わせは合うんじゃないかとふと思い立って。

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アボカドとダシダの組み合わせは合うんじゃないかとふと思い立って。

ダシダでアボカド丼

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トッピングで色々とアレンジ出来ます。
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アボカドとダシダの組み合わせは合うんじゃないかとふと思い立って。

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材料

２人分

アボカド１個
ご飯お茶碗２杯分
ダシダ小さじ1/2
ごま油ふたまわし
お好みで黄身、コチュジャン、韓国海苔、ゴマ、にんにく、etc.. 適量

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作り方

1

アボカドは縦半分に切って種を取り除き、さいの目切りにする。
2

ボールに１とダシダ、ごま油を入れ、よく混ぜる(コチュジャン等調味料類を入れる場合はこのタイミングで入れてください)。
3

お茶碗にご飯をよそい、アボカド、トッピングをのせる。
4

できあがり☆

コツ・ポイント

アボカドとダシダはしっかり混ぜて味を馴染ませてください。
辛いものが好きな方はコチュジャンを混ぜても美味しいです。

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MofeMofee @cook_40059644

2012/10/30 11:35に公開

旦那と2人暮らしの会社員です。ズボラ料理、食べるの大好き。好きな食べ物&調味料:塩麹、柚子胡椒、アボカド、菜の花、じゅうしぃ、ごぼうetc