もっちり♪里芋だんごのあんかけ
みぃやんm @cook_40059752
もちもちうま～い♪
みなさまのおかげで、いもだんご検索1位になりました（＾＾）
このレシピの生い立ち
里芋が旬の時、たくさんある時に出来ました♪
もっちり♪里芋だんごのあんかけ
もちもちうま～い♪
みなさまのおかげで、いもだんご検索1位になりました（＾＾）
このレシピの生い立ち
里芋が旬の時、たくさんある時に出来ました♪
作り方
- 1
里芋１個につき２分程度ラップをしてレンジにかける。
その後皮をむく。（やけど注意） -
- 2
ラップに包み、潰す。
熱かったらスプーンで潰す。 -
- 3
ラップのまま団子状に丸め、片栗粉をまぶす。
-
- 4
③のだんごを油で色づくまで揚げる。
-
- 5
めんつゆ・水・きのこを鍋に入れ、火にかける。
煮えたら弱火にし片栗粉を少しずつ入れ、とろみをつける。 -
- 6
あんをかけ、薬味を乗せる。
九州人なのでゆず胡椒を乗せました。
大根おろしでもおいしい！ -
似たレシピ
-
簡単♡きのこのヘルシーあんかけ豆腐♡ 簡単♡きのこのヘルシーあんかけ豆腐♡
検索１位＆本・ニュース掲載大感謝♡ きのこの餡と豆腐がとろとろ～♡うどんやお蕎麦、揚げなすにかけてもおいしいですよ♡
-
-
-
-
-
-
モチモチ蓮根だんご★大根おろしあんかけ モチモチ蓮根だんご★大根おろしあんかけ
もちもちの蓮根だんごに大根おろしのあんがからまって絶品(＾∀＾)我が家の人気メニューです♬人気検索1位感謝♡
Nana777 -
卵と長芋のあんかけうどん（ご飯） 卵と長芋のあんかけうどん（ご飯）
10分でできる！めんつゆ使用、卵と長いもがあればOK★うどんにつゆが絡んでうま♪ごはんも美味！2011.1.25話題入り
-
-
もっちり♡里芋団子の白だしあんかけ煮 もっちり♡里芋団子の白だしあんかけ煮
もっちもちの里芋団子にお出汁のきいたとろ〜り餡をたっぷりと絡めました♡煮込み、餡作りが１つのお鍋で出来るので楽チンです♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17597160
