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蓮根唐揚げINひき肉
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蓮根唐揚げINひき肉-レシピのメイン写真

蓮根唐揚げINひき肉

KaなkO
KaなkO @cook_40059813

ひき肉INしてしゃきしゃきジューシー★食物繊維タップリ★
このレシピの生い立ち
蓮根唐揚げにひき肉つめつめ〜(o^v^o)蓮根の肉付け天ぷらもいいですがしっかり味の唐揚げで★

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材料

2-3人分
  • 蓮根 適量
  • ひき肉 100グラム位
  • 唐揚げの素 半袋
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作り方

  1. 1

    蓮根を皮をむき5ミリ〜1センチくらいの厚さに輪切りにする。

  2. 2

    輪切りにした蓮根に穴にひき肉を詰め詰め★穴以外に溢れてもOk(^_-)

  3. 3

    唐揚げの葉を記載通りに水で溶く→ひき肉を詰めた蓮根をくぐらせて170℃に熱した油でいい色になるまで揚げる♪

コツ・ポイント

ポイントは唐揚げの素は水で溶くタイプがいいです★1袋だと多いので、、、シンプルなひき肉が入ってないタイプで最初作り→数日後ひき肉INタイプを作るとおかず2日分きまり♪唐揚げの素も使いきり一石二鳥です(^_-)〜☆

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KaなkO
KaなkO @cook_40059813
2012/11/03 21:36に公開
年中&年長の年子のママしてます(´∀`)月二回のお弁当はキャラ弁をいちを頑張っています☆彡毎日のご飯もレシピを増やしながら頑張りたいと日々過ごしてやす(≧▼≦)
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このレシピのキーワード

から揚げ ひき肉 れんこん

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