ゴーヤ☆我が家で一番人気♡の食べ方

りぃょん
りぃょん @cook_40044018

ゴーヤをころころに切って天ぷら衣に付けて揚げただけ♪
このレシピの生い立ち
旬のものはシンプルが一番おいしいなぁと思うので。

ゴーヤ☆我が家で一番人気♡の食べ方

ゴーヤをころころに切って天ぷら衣に付けて揚げただけ♪
このレシピの生い立ち
旬のものはシンプルが一番おいしいなぁと思うので。

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. *市販の天ぷら粉 大さじ3
  3. 大さじ3
  4. 岩塩(普通の塩でも) 適宜

作り方

  1. 1

    ゴーヤは2~3cmくらいのころころに切る。

  2. 2

    *を合わせて衣を作る。

  3. 3

    ゴーヤを衣によく絡める。

  4. 4

    油でじっくり揚げる。

  5. 5

    岩塩を挽いて振りかける。

コツ・ポイント

おいしい塩をたっぷりかけると甘みがでておいしいです♪

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