簡単一品＊栄養たっぷりほうれん草のナムル

＊Ａｎｎａ＊
＊Ａｎｎａ＊ @cook_40050687

2013.03.13＊話題入り♡皆様に感謝です♥蒸して作るからお湯を沸かす時間が省けるのでスピーディに出来ちゃいますよ♡
このレシピの生い立ち
我が家のほうれん草のレシピの1つです。

簡単一品＊栄養たっぷりほうれん草のナムル

☆hikonyan☆'s cooksnap of when they made 簡単一品＊栄養たっぷりほうれん草のナムル.
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材料

2人分
  1. ほうれん草 1把(250g)
  2. ＊ゴマ油 大1
  3. ＊醤油 小1
  4. ＊鶏がらスープの素 小1/2
  5. ＊ラー油 適量
  6. ＊にんにく(チューブ使用) 2cm
  7. ＊白煎りゴマ 小2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を水気が付いたまま5cm幅にカットし、鍋に入れ蓋をし3~4分程しんなりするまで蒸す。

  2. 2

    火から下ろし粗熱をとり、水気を絞り鍋に戻す。

  3. 3

    ＊を和えたら完成です。

コツ・ポイント

蒸してる最中は時々菜箸で混ぜて下さい。

洗い物を減らす為に和える作業も鍋でやりました。
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レシピエールのアンナです♡育ち盛りの息子と遅くまで働いてくれている旦那様の為に栄養バランスを考えながら美味しいと喜んでもらえる料理が作れる様に日々努力しています♪私のレシピが皆様のお役に立てたら嬉しいです！いつかは趣味の料理が活かせられる仕事が出来たらなと思っています。
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