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市販ホワイトソースで濃厚グラタン
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市販ホワイトソースで濃厚グラタン-レシピのメイン写真

市販ホワイトソースで濃厚グラタン

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

寒い冬到来。ぽかぽか身体が温まるグラタンを市販ソースで簡単に作ります。
このレシピの生い立ち
市販のソースがあったので冷蔵庫の中にあるもので作りました。牛乳がなかったので生クリームを使用することでさらに美味しくし上がりました。

寒い冬到来。ぽかぽか身体が温まるグラタンを市販ソースで簡単に作ります。
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市販のソースがあったので冷蔵庫の中にあるもので作りました。牛乳がなかったので生クリームを使用することでさらに美味しくし上がりました。

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市販ホワイトソースで濃厚グラタン

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

寒い冬到来。ぽかぽか身体が温まるグラタンを市販ソースで簡単に作ります。
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市販のソースがあったので冷蔵庫の中にあるもので作りました。牛乳がなかったので生クリームを使用することでさらに美味しくし上がりました。

寒い冬到来。ぽかぽか身体が温まるグラタンを市販ソースで簡単に作ります。
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材料

4人分
  • 市販ホワイトソース 290g
  • 塩 小さじ1
  • 胡椒 少々
  • チーズ(ピザ用) 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • バター 20g
  • シメジ 1株
  • かに足 8本
  • 生クリーム 100cc
  • 鶏モモ肉 100g
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作り方

  1. 1

    スライス玉ねぎとシメジと鶏肉をバターで炒めます。しんなりしたら、ホワイトソースと生クリームをいれ塩コショウします。

  2. 2

    グラタンさらに入れたら、かにをトッピングしてチーズを振り掛けます。

  3. 3

    オーブンで200度こんがり焼き目がついたら完成です。

コツ・ポイント

牛乳ではなく生クリームを使用したので濃厚なグラタンに仕上がっています。粉チーズを混ぜるとさらに濃厚になりますよ。

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トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492
2012/11/02 23:12に公開
私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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このレシピのキーワード

グラタン かに シメジ ホワイトソース 鶏もも肉 生クリーム バター チーズ 玉ねぎ

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