セロリ葉とフルーツ スムージー
冬場は寒いけど、暖房ガンガンな部屋だとガンガン飲めるよ!
このレシピの生い立ち
スムージー は買うと高いし甘過ぎる!
作り方
- 1
ミキサーの容器又はコップに梨と水を少し入れます。水はカチカチ過ぎな梨を少しやんわりさせるためです。入れ過ぎ注意
- 2
1をミキサーにかけます。スムージー又はシャーベット状になればセロリの葉を入れミキサーに!
- 3
ミカンをミキサーに入れ全体が混ざればヨーグルトを入れますが味見してください。まろやかなスムージーならヨーグルトは多め
- 4
サッパリスムージーなら、ヨーグルトは少なめ。
- 5
最後に水でスムージーのドロドロ度を調節します。暑い日は水は少なめでシャーベット風はどうでしょう、
- 6
甘過ぎや、あまりドロドロしてないスムージーなら水は多めでどうでしょう、
- 7
キッズ達に飲みやすくするには、ネクターを水代りに入れると飲みやすいです。
- 8
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コツ・ポイント
病みかけ、死にかけな果物は捨てず小切りにして冷凍!安い時に買いだめして冷凍して、シーズンじゃない時に飲むのもステキ!
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