簡単モツ煮込み

はちみつマミィ
はちみつマミィ @cook_40051213

寒い日にはもつ煮込み(*^o^*)

このレシピの生い立ち
もつ煮込みが大好きなので、沢山食べるには作るのが1番ϵ( 'Θ' )϶

簡単モツ煮込み

ドリスキ's cooksnap of when they made 簡単モツ煮込み.
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寒い日にはもつ煮込み(*^o^*)

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材料

  1. 白もつ 1パック
  2. 人参 適量
  3. 大根 適量
  4. こんにゃく 適量
  5. じゃがいも 適量
  6. 白菜 あれば
  7. にんにくチップ 少々
  8. だしの素 小さじ1程度
  9. 味噌 適量
  10. 鷹の爪 ちょっと
  11. ネギ あれば

作り方

  1. 1

    白もつを沸騰したお湯で一度茹でる

  2. 2

    野菜とこんにゃくを切る

  3. 3

    材料をお鍋に入れて、ヒタヒタのお水を入れ、だしの素、味噌、にんにくチップ、鷹の爪を入れて煮込む

  4. 4

    あったらネギを散らして出来上がり

コツ・ポイント

野菜はサイコロ切りが味がしみやすいと思いますd(^_^o)

もつを一度湯がく以外は、ちょー簡単です

野菜はあるもの投入でOK
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