なすびのチーズベーコン挟み焼き!

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キンタキッチン @cook_40060062

旬のなすびをチーズとベーコンで美味しくいただきます。簡単です!挟んで焼くだけ!
このレシピの生い立ち
なすびをたくさんいただいたので作ってみました

なすびのチーズベーコン挟み焼き!

旬のなすびをチーズとベーコンで美味しくいただきます。簡単です!挟んで焼くだけ!
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なすびをたくさんいただいたので作ってみました

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材料

4人分
  1. なすび 6本
  2. ベーコン 12枚
  3. チーズ 12枚
  4. オリーブオイル 大2
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    なすびはへたをとり縦半分に切ります。

  2. 2

    へたのほうを切り落とさないように切れ込みを入れます。

  3. 3

    こんな感じ。切り落とさないように。

  4. 4

    ベーコンとチーズを挟み、塩コショウをします。

  5. 5

    オリーブオイルを熱し、焼きます。

  6. 6

    チーズが溶けてきます。チーズがカリッカリになるまで焼きます。

  7. 7

    崩れやすいのでひっくり返す時に注意して下さい。

  8. 8

    カリッカリのチーズとベーコンとなすびでとてもおいしいです!

コツ・ポイント

なすびを切ってチーズとベーコンを挟むだけ!とってもおいしいですよ!チーズはカリカリにやくのがコツです!

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