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超〜ッ簡単!ホワイトソース
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超〜ッ簡単!ホワイトソース

田舎ママ子育て中
田舎ママ子育て中 @cook_40060283

昔教わった作り方です。
意外な方法でしたが早く作れます☆
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田舎ママ子育て中
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昔教わった作り方です。
意外な方法でしたが早く作れます☆
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材料

1人分
  • グラタン用
  • バター 10グラム
  • 小麦粉 10グラム
  • 牛乳 150cc
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作り方

  1. 1

    鍋を弱火にかけてバターをとかしす

  2. 2

    小麦粉を加えて弱火のまま2〜3分炒める

  3. 3

    牛乳全量を全部いっきに入れて強火にする

  4. 4

    強火のまま泡立て器でまぜる。とろみがでてきたら完成♪

コツ・ポイント

牛乳を入れてからは必ず泡立て器を使ってください。

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田舎ママ子育て中
田舎ママ子育て中 @cook_40060283
2011/08/19 02:22に公開
ちびっこ乳のみ子二人のママです(^∀^)子育て真っ最中で時間があまりない・・・・なので簡単早いうまい(出来たら健康にいい笑)を心がけてます♪
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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