簡単☆春雨サラダ

HALチャン
HALチャン @cook_40050973

中華で困った時のサラダ。野菜を変えても作れます!
このレシピの生い立ち
間違えて買った春雨を使って作りました。

簡単☆春雨サラダ

中華で困った時のサラダ。野菜を変えても作れます!
このレシピの生い立ち
間違えて買った春雨を使って作りました。

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材料

2〜3人分
  1. 緑豆春雨 50g
  2. 人参 5センチ
  3. きゅうり 1本
  4. 1個
  5. •醤油 大さじ3
  6. •酢 大さじ3
  7. •砂糖 大さじ2
  8. 鶏ガラスープの素(味の素) 少々
  9. ごま 大さじ2
  10. すりごま(なくてもOK) 少々

作り方

  1. 1

    春雨は茹でて水洗いし、適当な大きさに切る。

  2. 2

    人参、きゅうりは細切りにして塩もみする。

  3. 3

    卵は薄く焼き、細切りにする。

  4. 4

    1〜3を全て合わせる。

  5. 5

    •の調味料を合わせておく。
    4に入れて混ぜる。

  6. 6

    すりごまを入れて和えたら、できあがり☆

コツ・ポイント

特にありません。簡単に美味しくできます☆

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HALチャン
HALチャン @cook_40050973
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お料理大好きなフードコーディネーター、調理師HALです☆簡単楽チンレシピで、たくさんの人に料理の楽しみ、大切さを知ってほしいです( ´ ▽ ` )ノ
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