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簡単☆春雨サラダ
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簡単☆春雨サラダ-レシピのメイン写真

簡単☆春雨サラダ

HALチャン
HALチャン @cook_40050973

中華で困った時のサラダ。野菜を変えても作れます!
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間違えて買った春雨を使って作りました。

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材料

2〜3人分
  • 緑豆春雨 50g
  • 人参 5センチ
  • きゅうり 1本
  • 卵 1個
  • •醤油 大さじ3
  • •酢 大さじ3
  • •砂糖 大さじ2
  • •鶏ガラスープの素(味の素) 少々
  • •ごま油 大さじ2
  • すりごま(なくてもOK) 少々
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作り方

  1. 1

    春雨は茹でて水洗いし、適当な大きさに切る。

    • 簡単☆春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    人参、きゅうりは細切りにして塩もみする。

    • 簡単☆春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    卵は薄く焼き、細切りにする。

    • 簡単☆春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    1〜3を全て合わせる。

    • 簡単☆春雨サラダ作り方4写真
  5. 5

    •の調味料を合わせておく。
    4に入れて混ぜる。

    • 簡単☆春雨サラダ作り方5写真
  6. 6

    すりごまを入れて和えたら、できあがり☆

    • 簡単☆春雨サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

特にありません。簡単に美味しくできます☆

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HALチャン
HALチャン @cook_40050973
2012/10/31 16:04に公開
お料理大好きなフードコーディネーター、調理師HALです☆簡単楽チンレシピで、たくさんの人に料理の楽しみ、大切さを知ってほしいです( ´ ▽ ` )ノ
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