味の素KK丸鶏がらスープ入りアボガドコロッケです。このレシピの生い立ち母におしえてもらったものをアレンジしました。
アボガドをむき、軽くつぶす。
海老をレンジでチンして１センチくらいに切る。
１と２を混ぜて、味の素KK丸鶏がらスープもいれる。
３をまとめて、小麦粉→タマゴ→パン粉にくぐらせ１８０度であげる。
クリーミーでありながらカロリー低め。おいしいです。
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