レンジで肉じゃが

komutatata
komutatata @cook_40044730

ガスを使いたくない季節にお勧め!薄味仕上げで 一晩置くと煮汁がしみてより美味しくなります。
このレシピの生い立ち
暑いキッチンで調理時間を短くしたかったから レンジで簡単肉じゃがを作りました

レンジで肉じゃが

ガスを使いたくない季節にお勧め!薄味仕上げで 一晩置くと煮汁がしみてより美味しくなります。
このレシピの生い立ち
暑いキッチンで調理時間を短くしたかったから レンジで簡単肉じゃがを作りました

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材料

2~3人分
  1. じゃが芋 1個
  2. 人参 5cm
  3. 玉ねぎ(小) 2分の1個
  4. 彩り用冷凍枝豆 適量
  5. 煮汁
  6. 醤油 大さじ3
  7. 大さじ2
  8. パルスイート 小さじ1(砂糖の場合は大さじ1)
  9. 粉末だし 小さじ1
  10. 100cc

作り方

  1. 1

    じゃが芋・人参・玉ねぎはそれぞれ洗って皮をむき 食べやすい大きさにカットしておく

  2. 2

    豚しゃぶしゃぶ用肉は食べやすい大きさにカットします

  3. 3

    耐熱容器に「1」「2」を入れ 煮汁を回し入れ 600wのレンジで3分過熱します

  4. 4

    一度全体をかき混ぜ 1分過熱します。じゃが芋に串を刺して通れば完成です。(固い場合は1分更に過熱します)

  5. 5

    器に盛り付け 彩り用の枝豆を散らして頂きます

コツ・ポイント

ウォーターオーブン使用です。機種により過熱時間を調整して下さい。

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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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