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レンジで肉じゃが
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レンジで肉じゃが-レシピのメイン写真

レンジで肉じゃが

komutatata
komutatata @cook_40044730

ガスを使いたくない季節にお勧め！薄味仕上げで　一晩置くと煮汁がしみてより美味しくなります。
このレシピの生い立ち
暑いキッチンで調理時間を短くしたかったから　レンジで簡単肉じゃがを作りました

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komutatata
komutatata @cook_40044730

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材料

２～３人分
  • じゃが芋 １個
  • 人参 ５ｃｍ
  • 玉ねぎ（小） ２分の１個
  • 彩り用冷凍枝豆 適量
  • 煮汁
  • 醤油 大さじ３
  • 酒 大さじ２
  • パルスイート 小さじ１（砂糖の場合は大さじ１）
  • 粉末だし 小さじ１
  • 水 １００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    じゃが芋・人参・玉ねぎはそれぞれ洗って皮をむき　食べやすい大きさにカットしておく

  2. 2

    豚しゃぶしゃぶ用肉は食べやすい大きさにカットします

  3. 3

    耐熱容器に「１」「２」を入れ　煮汁を回し入れ　６００ｗのレンジで３分過熱します

  4. 4

    一度全体をかき混ぜ　１分過熱します。じゃが芋に串を刺して通れば完成です。（固い場合は１分更に過熱します）

  5. 5

    器に盛り付け　彩り用の枝豆を散らして頂きます

コツ・ポイント

ウォーターオーブン使用です。機種により過熱時間を調整して下さい。

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komutatata
komutatata @cook_40044730
2011/08/18 22:50に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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このレシピのキーワード

肉じゃが 枝豆 にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ

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