村上食堂●ミドリちゃんのしめじごはん

leeeel @cook_40051019
たっぷりきのこが香る秋味ごはん!
このレシピの生い立ち
村上春樹の小説の楽しみのひとつは、おいしそうな料理!読んでいると、作らずにはいられません。
シンプルだけど味わい深い、ほっこり美味しいしめじごはんが炊き上がりました~vv
たっぷりきのこのいい香りが食欲をそそります♪
村上食堂●ミドリちゃんのしめじごはん
たっぷりきのこが香る秋味ごはん!
このレシピの生い立ち
村上春樹の小説の楽しみのひとつは、おいしそうな料理!読んでいると、作らずにはいられません。
シンプルだけど味わい深い、ほっこり美味しいしめじごはんが炊き上がりました~vv
たっぷりきのこのいい香りが食欲をそそります♪
作り方
- 1
材料をすべて合わせ、炊飯器で炊き上げれば完成☆
- 2
村上春樹『ノルウェイの森』より。
主人公の友人、ミドリちゃんのもてなし料理として登場。 - 3
ミドリちゃんのだしまき玉子(レシピID:17601618)とどうぞ♪
- 4
ミドリちゃんの茄子の煮浸し(レシピID:17563954)とどうぞ♪
コツ・ポイント
・ほんだしの代わりに、昆布を1枚入れるとさらに本格的!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17599876





