玉ねぎを薄切りにする。(私は辛いのが苦手なので)レンジで30秒くらいチンして冷ましておく。

サラダ用のえびを洗って水気をきる。

アボカドを薄切りにする。

あればプチトマトを4つに切る。

お皿に、玉ねぎを広げておき、その上にアボカドを並べ、更にその上にえびを並べる。あればプチトマトをのせる。

マヨネーズを好きなだけかける。