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柿の生ハム巻き
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柿の生ハム巻き-レシピのメイン写真

柿の生ハム巻き

おーさかや
おーさかや @cook_40051580

この季節、お手軽に手に入る柿で美味しくて見映えもいい簡単オードブルを。個人的には生ハムメロンよりオススメです。
このレシピの生い立ち
昔、ホテルのバイキングで食べて以来、すっかりこの組合せにハマりました。

この季節、お手軽に手に入る柿で美味しくて見映えもいい簡単オードブルを。個人的には生ハムメロンよりオススメです。
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昔、ホテルのバイキングで食べて以来、すっかりこの組合せにハマりました。

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柿の生ハム巻き

おーさかや
おーさかや @cook_40051580

この季節、お手軽に手に入る柿で美味しくて見映えもいい簡単オードブルを。個人的には生ハムメロンよりオススメです。
このレシピの生い立ち
昔、ホテルのバイキングで食べて以来、すっかりこの組合せにハマりました。

この季節、お手軽に手に入る柿で美味しくて見映えもいい簡単オードブルを。個人的には生ハムメロンよりオススメです。
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材料

4〜5人分
  • 富有柿など 2個
  • 生ハム 8枚
  • 飾り用ハーブ類 適量
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作り方

  1. 1

    柿を8等分に切り皮を剥きます。

  2. 2

    半分に切った生ハムを柿に一つづつ巻き、ハーブなどを飾れば完成。

  3. 3

    ※2013/11/24つくれぽ10件話題入りしました。ありがとうございます。

    • 柿の生ハム巻き作り方3写真

コツ・ポイント

あさつきや千切りにした大根、チーズなどを一緒に巻いても美味しいです。

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おーさかや
おーさかや @cook_40051580
2012/11/03 04:47に公開
リーマンオヤジが育ち盛りの2人の息子たちとじじばばの為に作ってる手料理です。最近は、外国の料理に挑戦する事にハマり中。ちなみにスイーツ担当はパティシエ志望の長男です。つくれぽ書いてもらえたら、泣いて喜びます。よろしくー
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このレシピのキーワード

柿 ハーブ 生ハム

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