簡単坦々鍋(*^^*)豆乳入り♪
nenemaaaa @cook_40060517
豆乳のくさみは一切なく、すごく食べやすかったです(。・ω・)辛さはお好みで調整して、野菜をたっぷり入れて楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
お野菜たっぷり(*^^*)お家で坦々鍋がしてみたくて作りました〜♪
簡単坦々鍋(*^^*)豆乳入り♪
豆乳のくさみは一切なく、すごく食べやすかったです(。・ω・)辛さはお好みで調整して、野菜をたっぷり入れて楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
お野菜たっぷり(*^^*)お家で坦々鍋がしてみたくて作りました〜♪
作り方
- 1
フライパンにゴマ油をひいて、にんにく、しょうがを香りがするくらい炒めます。香りがたったら長ネギ、ひき肉を入れ、炒めます。
- 2
お肉の色が変わったら豆板醤を入れます。*大さじ1〜お好みで♪ちなみに私は辛いの好きなので大さじ3入れました。
- 3
そのまま一つの鍋での場合はお水、豆乳を入れます。フライパンから移す場合は別の鍋にお水、豆乳を入れ2を入れます。
- 4
お好きな野菜や具をたっぷり入れて、少し温まったら味噌を溶き、野菜はしんなりするまで煮たら出来上がりです♪
コツ・ポイント
好きな野菜をたっぷり入れて下さい♪食欲かなり進むので、お肉とかも入れた方が男性は喜ぶかもです(*^^*)〆はラーメンがオススメです♪
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