作り方
- 1
にんじんは千切り。
もやしはらひげ根をとって、さっと水洗い。 - 2
塩小1/3ぐらい入れたお湯でにんじん、もやしをさっと茹でて水気をきっておく。
- 3
かいわれ大根は根元を切ってさっと水洗いし、水気をきる。
- 4
ボウルにカニカマを割いたものと2、3を入れマヨネーズとポン酢で和える。(お好みで黒胡椒も)
コツ・ポイント
いつも味付けは目見当なので分量がわかりません・・・
初めからたくさん入れず、味見をしながら加えてお好みの味にしてください^^;
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