きのこのガーリックぽん酢炒め-レシピのメイン写真

きのこのガーリックぽん酢炒め

さほぶーママ
さほぶーママ @cook_40060599

きのこをたくさん食べれます!!夕食のお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん頂いたのでと、きのこ好きの自分のために

きのこのガーリックぽん酢炒め

きのこをたくさん食べれます!!夕食のお供にどうぞ♪
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きのこをたくさん頂いたのでと、きのこ好きの自分のために

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材料

  1. きのこ(今回はエリンギ舞茸 200㌘くらい
  2. ベーコン 2枚くらい
  3. 調味料
  4. ぽん酢(今回はマイルドを使用) 大1~2
  5. おろしにんにく(チューブ) 2センチくらい

作り方

  1. 1

    ベーコン、きのこを適当な大きさに切る。

  2. 2

    油を熱してベーコンを炒める。それからきのこをどばっと入れて炒める。

  3. 3

    きのこがしんなりしてきたらぽん酢を入れぽん酢の水分でおろしにんにくを溶かし炒め合わせて出来上がり!!

コツ・ポイント

ただ炒めるだけのこつなしです…
ピリ辛がお好みの場合は鷹の爪をいれるとまたおいしいですよ。

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料理はあまり得意じゃないけど、家族を喜ばせたい
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