ヨーグルトにつぶあんをいれよく混ぜ、冷凍庫で冷やします。
（ホットケーキを焼いてる間冷やします）

普通にホットケーキを焼きます。
（甘さ控えめのほうがおすすめです）

冷やしておいたあずきヨーグルトをホットケーキにのせお召し上がりください。