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即出来る*豆腐だけで簡単お好み焼き風
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即出来る*豆腐だけで簡単お好み焼き風-レシピのメイン写真

即出来る*豆腐だけで簡単お好み焼き風

しもきゅう
しもきゅう @cook_40051108

材料を細かくしたり混ぜたりしません。ただ豆腐を切って焼くだけ〜。
このレシピの生い立ち
豆腐が余ってて、簡単でいつもと違う食べ方をしたくて。

材料を細かくしたり混ぜたりしません。ただ豆腐を切って焼くだけ〜。
このレシピの生い立ち
豆腐が余ってて、簡単でいつもと違う食べ方をしたくて。

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即出来る*豆腐だけで簡単お好み焼き風

しもきゅう
しもきゅう @cook_40051108

材料を細かくしたり混ぜたりしません。ただ豆腐を切って焼くだけ〜。
このレシピの生い立ち
豆腐が余ってて、簡単でいつもと違う食べ方をしたくて。

材料を細かくしたり混ぜたりしません。ただ豆腐を切って焼くだけ〜。
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豆腐が余ってて、簡単でいつもと違う食べ方をしたくて。

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材料

2人分
  • 豆腐 1/2丁
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
  • 鰹節、刻みねぎ、お好みソース、マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りし、横半分に切る。表裏に片栗粉を振る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を温め、豆腐を両面カリッとするまで焼く。

  3. 3

    皿に豆腐を盛り、お好みソース、鰹節、マヨネーズ、刻みねぎを散らして完成。

コツ・ポイント

表面をカリッとなるまで焼いてください。今回は余ってた豆腐(1/2丁)を使いましたが、一丁でも。

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しもきゅう
しもきゅう @cook_40051108
2012/11/02 09:08に公開
同い年の旦那と、2014年生まれのお転婆娘と2017年7月に生まれの息子、2022年2月生まれの次男の5人家族です。好き嫌いが多い旦那と食わず嫌いの子どもたちなので、色々工夫しながらごはんを作ってます!毎日バタバタしてるので、ゆる〜くクックパッドにお世話になっています(*^^*)
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このレシピのキーワード

お好み焼き 片栗粉 かつお節 豆腐

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