ペンネをゆでる。

インゲンとハム、にんにくをオリーブオイルで炒める

牛乳・チーズ、を入れてチーズをしっかりとかす。塩、こしょうで味つけする。

火をむとめて、卵黄を混ぜる。

パスタをお皿にもって、パルメザンチーズをかけていただきます。