夏の冷たいチャイ
四葉猫 @cook_40060781
生姜とシナモンをメインにした、適当冷チャイですよー。
このレシピの生い立ち
冬場は毎日飲んでたチャイだけれど、夏場はちょっとねーで、冷たくしてみました。
夏の冷たいチャイ
生姜とシナモンをメインにした、適当冷チャイですよー。
このレシピの生い立ち
冬場は毎日飲んでたチャイだけれど、夏場はちょっとねーで、冷たくしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小なべでお湯を沸かし、aの材料を入れ２分煮出す。
*砂糖を入れるなら、このタイミングで。 - 2
グラスに冷えた豆乳、氷を入れて茶漉しセット。
- 3
出来るだけ氷の上に注ぐように、グラスに１を注ぐ。
- 4
混ぜて完成です。
- 5
甘みにオススメ、生姜のジャム。
レシピID：19535957です。
コツ・ポイント
入れるスパイスはお好みですが、冷たいのにはシンプルなのが合うかと。いっそ生姜とシナモンだけでも良いかな？豆乳使ってますが、お好みで。豆乳だとあっさりめ、牛乳だとコクがある感じです。甘みもお好みですが、甘い方が一般的かもしれないです。
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