簡単☆もやしとたっぷりチーズのお好み焼風
マメ。 @cook_40039632
ヘルシーで簡単節約レシピ。たっぷりのチーズの風味ともやしのしゃきしゃき感がマッチ☆
このレシピの生い立ち
チーズとお好み焼きソースが合うことに最近気がついた。（←いまごろ！？）
簡単☆もやしとたっぷりチーズのお好み焼風
ヘルシーで簡単節約レシピ。たっぷりのチーズの風味ともやしのしゃきしゃき感がマッチ☆
このレシピの生い立ち
チーズとお好み焼きソースが合うことに最近気がついた。（←いまごろ！？）
作り方
- 1
もやしを洗って水を軽く切っておく。（水は少々残っててもOK）
- 2
洗ったもやしをボールに入れ、塩胡椒、だしの素を入れ混ぜ、さらに小麦粉、片栗粉を入れ全体に絡むよう混ぜる。
- 3
フライパンに油をしき（分量外）、粉を絡めたもやしを丸い形に整え中火で軽く焦げ目がつくまで焼く。
- 4
片面が焼けたらひっくりかえし、焼けた面にたっぷり目にチーズを乗せ蓋をし（蓋なければアルミで覆ってもよし）蒸し焼きにする。
- 5
裏面にも焼き色が付き、チーズがとろけたら、お皿に盛りつけ、ソース、かつお節、青海苔、マヨをトッピングして完成☆
コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感は若干残したいので、さっさか両面焼いていく。
似たレシピ
-
-
-
-
もやしと卵だけ！簡単もやしのお好み焼き風 もやしと卵だけ！簡単もやしのお好み焼き風
材料はもやしと卵だけ！安いもやし増し増しで、シャキシャキ食感とボリューム見栄えも良く◎お好みソースでみんなが好きな味☆
-
-
-
おから＆長芋＆チーズ＆野菜のお好み焼き おから＆長芋＆チーズ＆野菜のお好み焼き
おからと長芋でヘルシー効果抜群！にんにくの芽の香りがビールにぴったし。もやしも入れてお野菜たっぷり。ヘルシーお好み焼き風☆
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17601565
