スタッフドブレッド(2種)

ichimi413 @cook_40043363
ランチ会の1品にと♡
当日は切るだけなので他の料理が出来て重宝してます。
急なおつまみにもお土産にも良いと思います。
このレシピの生い立ち
色々配分はあると思うのですが、覚えやすいように自分流の分量や身近な材料を使って作ってみました。
スタッフドブレッド(2種)
ランチ会の1品にと♡
当日は切るだけなので他の料理が出来て重宝してます。
急なおつまみにもお土産にも良いと思います。
このレシピの生い立ち
色々配分はあると思うのですが、覚えやすいように自分流の分量や身近な材料を使って作ってみました。
作り方
- 1
クリームチーズとバターは室温に戻しておく。
- 2
オリーブオイルを熱したフライパンでミックスベジタブルとベーコンを炒める
- 3
塩こしょうで軽く味付けをする。(黒こしょうは多めに!!)
- 4
火から下ろし、あら熱を取る。
- 5
クリームチーズ・バター・マヨネーズをよく混ぜる。
- 6
⑤に④を加え混ぜる。
- 7
フランスパンは3等分し、全ての中身をくりぬく。
2つはそのままの⑥を詰める。 - 8
⑥の⅓に油を切ったツナ缶とマヨネーズ大さじ1弱を加え混ぜる。
残りの1本に詰める。 - 9
しっかりとラップをして冷凍庫で固める。
- 10
食べるときは半解凍で切り盛りつける。
コツ・ポイント
最初の2本に中身を入れたらちょっと足りなかったのでかさましでツナを入れてみたら子供が大好きな味になりました。マヨネーズは好みで調節を!
くりぬいた中身は冷凍しておいてハンバーグに使いました(^.^)
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