混ぜるだけ!アボカドディップ

miyo_n
miyo_n @cook_40357304

これがあるだけで急にオシャレ!
おつまみにもどうぞ^_^
他のレシピは@miyo_n.0307
このレシピの生い立ち
パスタプレートの献立を考えてる時に『バゲットがあったら見た目もお腹も満足度高いな!』と思って。アボカドを品のある和風に仕上げたくてレシピを考えました^_^

混ぜるだけ!アボカドディップ

これがあるだけで急にオシャレ!
おつまみにもどうぞ^_^
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パスタプレートの献立を考えてる時に『バゲットがあったら見た目もお腹も満足度高いな!』と思って。アボカドを品のある和風に仕上げたくてレシピを考えました^_^

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材料

4人分(1人2枚)
  1. バゲットフランスパン 1㎝厚さ8枚
  2. アボカド 1個
  3. Aマヨネーズ 大さじ1
  4. A白だし 小さじ1
  5. A粗挽き塩コショウ 少々
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    バゲット(フランスパン)を1㎝厚さに切り、トースターでカリッと焼く。(片面2分裏返して余熱だけで5分程放置)

  2. 2

    アボカドを真ん中から切り、種を出す。

  3. 3

    実だけ取り出す。
    (皮と実の間に指を入れたら外れやすいです)

  4. 4

    ボウルに移す。

  5. 5

    フォークなどで荒く潰す。

  6. 6

    ⑤にA【マヨネーズ(大さじ1)白だし(小さじ1)粗挽き塩コショウ(少々)】を入れ混ぜ合わせる。

  7. 7

    バゲットに塗って、ブラックペッパーをかけたら出来上がり♪

  8. 8

    ※写真をタップすると大きく表示されます^_^

コツ・ポイント

潰しすぎない、混ぜすぎない!

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