混ぜるだけ!アボカドディップ

miyo_n @cook_40357304
これがあるだけで急にオシャレ!
おつまみにもどうぞ^_^
他のレシピは@miyo_n.0307
このレシピの生い立ち
パスタプレートの献立を考えてる時に『バゲットがあったら見た目もお腹も満足度高いな!』と思って。アボカドを品のある和風に仕上げたくてレシピを考えました^_^
混ぜるだけ!アボカドディップ
これがあるだけで急にオシャレ!
おつまみにもどうぞ^_^
他のレシピは@miyo_n.0307
このレシピの生い立ち
パスタプレートの献立を考えてる時に『バゲットがあったら見た目もお腹も満足度高いな!』と思って。アボカドを品のある和風に仕上げたくてレシピを考えました^_^
作り方
- 1
バゲット(フランスパン)を1㎝厚さに切り、トースターでカリッと焼く。(片面2分裏返して余熱だけで5分程放置)
- 2
アボカドを真ん中から切り、種を出す。
- 3
実だけ取り出す。
(皮と実の間に指を入れたら外れやすいです) - 4
ボウルに移す。
- 5
フォークなどで荒く潰す。
- 6
⑤にA【マヨネーズ(大さじ1)白だし(小さじ1)粗挽き塩コショウ(少々)】を入れ混ぜ合わせる。
- 7
バゲットに塗って、ブラックペッパーをかけたら出来上がり♪
- 8
※写真をタップすると大きく表示されます^_^
コツ・ポイント
潰しすぎない、混ぜすぎない!
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