パンプキンスープ
食いしん坊ティアラ @cook_40044234
お米を入れてとろみを出してみました。
このレシピの生い立ち
急に寒くなり、温かいお料理が作りたいと冷蔵庫を覗いたらかぼちゃがあったので家にある材料で作ってみました。
パンプキンスープ
お米を入れてとろみを出してみました。
このレシピの生い立ち
急に寒くなり、温かいお料理が作りたいと冷蔵庫を覗いたらかぼちゃがあったので家にある材料で作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃは２分ほどレンジに入れ、適当な大きさに切ります。
鍋にバターを溶かし、タマネギを炒めます。 - 2
水を入れ、かぼちゃ・米を入れ１５分ほど煮ます。
-
- 3
粗熱を取ったらミキサーに入れてます。
好みのクリーミーさ加減で良いでしょう。 - 4
鍋に戻し、牛乳を入れ、塩・こしょうで味を整えて好みで生クリームを加えて完成です。
似たレシピ
-
濃厚なお味ブロッコリーのスープ 濃厚なお味ブロッコリーのスープ
馬鈴薯で無くお米を入れてとろみを出すブロッコリーのスープ。♬プレンダーやミキサーで作る口当たりよい美味しいスープです♬
-
-
カリフラワーのスープ♬とろみはお米で♫ カリフラワーのスープ♬とろみはお米で♫
とろみで人気検索トップ10入りしました。感謝 お米でとろみをつけるカリフラワーのスープ。じゃが芋よりサラッとしています。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17601997
