レンジで♬なすときくらげのナムル♪
レンジで簡単にチンして和えるだけです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで時短で出来ると思い作りました。
作り方
- 1
きくらげは水で戻します。
なめこは水で洗います。
しめじは石づきを切ります。 - 2
なすはヘタを切り落とし半月切りにして、水にさらしてあく抜きします。
- 3
材料を耐熱皿に入れラップをして、5分加熱します。
- 4
冷まして水気を絞り、◆で和えれば出来上がりです。
コツ・ポイント
加熱時間は材料の火の通り加減を見て調整して下さい。
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