簡単、レンジで人参のナムル

はなの*かおり
はなの*かおり @cook_40166143

レンジでチンして混ぜるだけなので簡単にすぐできます。
このレシピの生い立ち
人参を消費したくて作りました。

簡単、レンジで人参のナムル

レンジでチンして混ぜるだけなので簡単にすぐできます。
このレシピの生い立ち
人参を消費したくて作りました。

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材料

  1. 人参 1本
  2. 鶏ガラスープ(粉末 小さじ1
  3. しょう油 小さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は千切りにする。

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れて、分量外のごま油(サラダ油でも)小さじ1くらいを振りかけて、ふんわりとラップをし3分レンジにかける。

  3. 3

    熱いうちに調味料、すりごまをかけてよく混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

今回使った人参は大きめだったので小さい人参だと2本くらい使うといいと思います。

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