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レンジで簡単一人鍋(石狩鍋風)
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レンジで簡単一人鍋(石狩鍋風)-レシピのメイン写真

レンジで簡単一人鍋(石狩鍋風)

jumpin777
jumpin777 @cook_40061110

準備に5分、レンジで10分。すごい簡単で美味しい石狩風一人鍋です。雑炊も美味かったです。
このレシピの生い立ち
ニジマスを大量に頂き、色々美味しく頂くレシピの中で考えました。
ニジマスはめったに手に入らないので、鮭でもいけます。

準備に5分、レンジで10分。すごい簡単で美味しい石狩風一人鍋です。雑炊も美味かったです。
このレシピの生い立ち
ニジマスを大量に頂き、色々美味しく頂くレシピの中で考えました。
ニジマスはめったに手に入らないので、鮭でもいけます。

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レンジで簡単一人鍋(石狩鍋風)

jumpin777
jumpin777 @cook_40061110

準備に5分、レンジで10分。すごい簡単で美味しい石狩風一人鍋です。雑炊も美味かったです。
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ニジマスを大量に頂き、色々美味しく頂くレシピの中で考えました。
ニジマスはめったに手に入らないので、鮭でもいけます。

準備に5分、レンジで10分。すごい簡単で美味しい石狩風一人鍋です。雑炊も美味かったです。
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材料

一人分
  • ニジマス(鮭でも可) 半身の半分
  • 味噌(インスタントで) 2杯分
  • 白菜 1/8個
  • にんじん 1/3個
  • たまねぎ 1/2個
  • えのきだけ 1/2個
  • バター 約8g
  • ※卵 2個
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作り方

  1. 1

    ルクエにインスタント味噌汁を出します。

    • レンジで簡単一人鍋(石狩鍋風)作り方1写真
  2. 2

    お湯を約1.5杯分入れときます。

    • レンジで簡単一人鍋(石狩鍋風)作り方2写真
  3. 3

    食材を投入します。バターはまだ入れません。

    • レンジで簡単一人鍋(石狩鍋風)作り方3写真
  4. 4

    ルクエをレンジに投入すること約10分。

    ※中身や容器によって時間は変えてください。

    • レンジで簡単一人鍋(石狩鍋風)作り方4写真
  5. 5

    レンジから取り出し、バターを載せて完成です。

    • レンジで簡単一人鍋(石狩鍋風)作り方5写真
  6. 6

    お好みで具を少し残してご飯を投入。
    最後に卵を溶き入れて雑炊にしても非常に美味しいです。

    • レンジで簡単一人鍋(石狩鍋風)作り方6写真

コツ・ポイント

〆の雑炊がおいしいです!

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jumpin777
jumpin777 @cook_40061110
2012/11/04 11:56に公開

このレシピのキーワード

鍋 鮭 白菜 えのき にんじん バター 卵 味噌 玉ねぎ にじます

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