ハロウィン(▼∀▼)かぼちゃグラタン☆

ひのちゃんママ @yur_rii
ハロウィンにはかかせないかぼちゃグラタン☆
ホントに簡単でパーティーには必ず作って欲しい☆
このレシピの生い立ち
これを作らないとハロウィンじゃない!と思ってる娘の為に毎年作るようにしてます^ - ^
このかぼちゃがあれば、ハロウィンパーティーが華やかになりますよ☆
ハロウィン(▼∀▼)かぼちゃグラタン☆
ハロウィンにはかかせないかぼちゃグラタン☆
ホントに簡単でパーティーには必ず作って欲しい☆
このレシピの生い立ち
これを作らないとハロウィンじゃない!と思ってる娘の為に毎年作るようにしてます^ - ^
このかぼちゃがあれば、ハロウィンパーティーが華やかになりますよ☆
作り方
- 1
かぼちゃにラップを巻き、レンジで5分温める。
ブロッコリーは小さめに切り器に入れ、ラップをかけて1分チンする☆
- 2
フタになる部分を切り、スプーンでタネを取り出す。
- 3
かぼちゃは彫刻刀や包丁でハロウィンの顔を掘っておく。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎ、チンしたブロッコリーを炒める。
- 5
3にマーガリンを加え、溶けたら薄力粉を入れダマにならないよう炒める
- 6
4に牛乳を一気に加えたら弱火にし、木べらでかき混ぜながらトロミがつくまで混ぜる。塩こしょう、コンソメで味付ける。
- 7
くり抜いたかぼちゃに6のグラタンを入れ、とろけるチーズとパルメザンチーズをかける。
- 8
オーブンを180℃で15分焼く。
コツ・ポイント
かぼちゃを5分以上温めると底が割れたりしますので、必ず5分以内に温めて下さい☆ レンジから取り出したすぐは熱いので、ヤケドには注意☆
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